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带你吃遍韩国:韩国拌饭的做法

来源:彬梅文集网

韩国料理早已经在大街小巷中风靡开来,那么韩国拌饭,作为其中的一道特色美食,也是备受欢迎。今天,小编就来分享一下韩国拌饭的做法,让你在家轻松享受到美味还不费事。

食材:

  • 米饭:1碗
  • 香肠:3根
  • 金针菇:少许
  • 辣椒酱:少许
  • 鸡蛋:2个
  • 洋葱:1/4个
  • 黄瓜:1/4个
  • 胡萝卜:适量
  • 大葱:适量
  • 糖:适量
  • 盐:适量
  • 酱油:适量
  • 芝麻:适量

步骤:

  1. 香肠切成片,金针菇剪小段,洋葱、黄瓜、胡萝卜切成丁状,大葱切段待用。
  2. 将饭压成碗状,翻入盘中;香肠、蔬菜烫熟沥水,鸡蛋煎成蛋黄、蛋白切碎,大葱切小段。
  3. 将香肠、蔬菜、蛋黄、蛋白、大葱放在饭上面。
  4. 在盛好香肠、蔬菜、蛋黄、蛋白、大葱的饭上,均匀涂上辣椒酱、糖、酱油、适量的盐。
  5. 放入微波炉,热半分钟左右,取出后撒上芝麻就可以了。

最后奉上一张美食图片:

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