韩国料理早已经在大街小巷中风靡开来,那么韩国拌饭,作为其中的一道特色美食,也是备受欢迎。今天,小编就来分享一下韩国拌饭的做法,让你在家轻松享受到美味还不费事。
食材:
- 米饭:1碗
- 香肠:3根
- 金针菇:少许
- 辣椒酱:少许
- 鸡蛋:2个
- 洋葱:1/4个
- 黄瓜:1/4个
- 胡萝卜:适量
- 大葱:适量
- 糖:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 芝麻:适量
步骤:
- 香肠切成片,金针菇剪小段,洋葱、黄瓜、胡萝卜切成丁状,大葱切段待用。
- 将饭压成碗状,翻入盘中;香肠、蔬菜烫熟沥水,鸡蛋煎成蛋黄、蛋白切碎,大葱切小段。
- 将香肠、蔬菜、蛋黄、蛋白、大葱放在饭上面。
- 在盛好香肠、蔬菜、蛋黄、蛋白、大葱的饭上,均匀涂上辣椒酱、糖、酱油、适量的盐。
- 放入微波炉,热半分钟左右,取出后撒上芝麻就可以了。
最后奉上一张美食图片: