老醋花生米是老少皆宜的美食，尤其是在夏日里，吃上一份酸酸甜甜的老醋花生米，别提多爽了。那么，老醋花生米的做法是怎样的呢？今天我们就来一起学习一下吧！
材料：
- 花生米 适量
- 老醋 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 辣椒粉 适量
步骤：
1. 将花生米淘洗干净，倒入锅内，小火翻炒至金黄色。
2. 加入适量的盐搅拌均匀。
3. 将炒好的花生米倒入大碗内，放入糖、辣椒粉、适量的香油和老醋。
4. 拌匀后静置几小时，让花生米充分吸收汁味。
5. 将腌制好的花生米装入小盒子或便当盒内即可。
老醋花生米是酸酸甜甜的美食，口感香脆爽口，非常适合夏日食用！
