宽筋藤,别名“鸦藤”,常生长在四季常绿的南国热带雨林中,是一种常见的藤本植物,以根、茎、叶、花、果皮等各部位均可入药。宽筋藤有补肾壮阳、生津止渴、化痰止咳等功效,是南国民间十分重要的一味药食两用之佳品。
宽筋藤的根部富含复方玉竹,能够增强人体免疫力,提升肝脾肾功能,缓解乏力疲劳状态;宽筋藤的各个部分都有不同的功效,茎秆中提取的药物可用于治疗肝炎、肺炎、乳腺炎等疾病,叶子则可治疗口舌生疮、痢疾等。
除了药用价值,宽筋藤的果实十分美味,可用来烹饪佳肴,而且还能酿制成酒类产品。宽筋藤的果实富含人体所需的多种营养成分,特别是维生素C的含量非常高,每100g果实中含有70mg-340mg的维生素C,是柑橘类水果的40-80倍。