德州扒鸡，原名德州烤鸡，源自山东聊城德州地区。德州扒鸡色泽红亮，外焦里嫩，肉质细嫩多汁，鲜香美味，深受广大食客的青睐。
作为健康美食，德州扒鸡肉质细腻，富有弹性，精益肉率高，富含蛋白质，低脂肪，低热量，常吃有助于增强体质和免疫力。而德州扒鸡独特的烤制方法，使得食材营养价值更高。
德州扒鸡采用电烤炉烤制而成，可以使鸡肉表面迅速形成一层锁住鸡汁的外皮，不仅不用添加油脂，还能让肉质更加美味。而且电烤炉还可以调控温度和时间，让德州扒鸡的口感更加协调。
德州扒鸡还有着独特的蘸料，酸、辣、咸、甜四种味道融合在一起，可以让你尝到四种不一样的滋味。每一口不同的口感和层次，让你欲罢不能。
