广西香蕉，又名三江香蕉，因得益于广西的优越自然条件，生长出来的香蕉口味鲜美，营养丰富，黄皮香甜，鲜嫩可口，自然的甜味让人难以抗拒。广西香蕉，具有低脂肪，高纤维，丰富的营养成分，被誉为“绿色健康水果”，更被评为“中国最佳香蕉之一”。
广西香蕉的产地除了广西以外，还有云南、贵州等地也有生产。但最优质最味道最好的还是广西的香蕉。所以，中国的香蕉爱好者们，一定要来广西品尝一下这里的香蕉。
广西香蕉除了可以生吃，也可以榨汁、烤箱烤、养分粉粥等制成各式各样的美食。广西人还有一种吃法非常流行，就是把香蕉和糯米一起蒸着吃，这种吃法味道更佳。
不过，作为一种果蔬，广西香蕉也有吃多了吃坏的风险，建议可以一天只吃1-2根，否则会引起胃部不适。
