炒菜花是一道老少皆宜的家常菜，今天我们就来分享一下仅用4种材料来炒出香气扑鼻、口味鲜美的菜花。
材料：
- 菜花 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
步骤：
- 将洗净切小粒的菜花焯水，捞出控水待用。
- 热锅冷油，倒入蒜末，至香味出后倒入菜花进行翻炒。
- 翻炒至菜花均匀受热，加入适量盐。
- 翻炒均匀后出锅，即可食用！
炒出的菜花爽脆可口，香气四溢，是一道美味的下饭菜。此外，它富含丰富的营养素，如钙、维生素C等，可帮助提高免疫力，降低胆固醇。快来试试这道简单又美味的炒菜花吧！
香气扑鼻！用仅4种材料来炒菜花！
来源：彬梅文集网
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