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四季美食,品味不同的季节

来源:彬梅文集网

四季有别,美食不同。随着季节的更替,不同的食材在不同的季节里达到最佳的食用状态,其营养价值和口感都是其他季节里无法比拟的。

春天是一年中最美的季节之一,各种新鲜蔬菜和水果也开始进入市场。此时推荐季节菜如芦笋、菜花、青笋、苦瓜等。夏天是一个慵懒的季节,我们需要清爽解暑的美食,如冷汤、凉麵、鲜蔬拌菜、凉拌莴笋丝等。秋天是一个收获的季节,推荐美食有红烧肉、糖醋排骨,烤鸭等。寒冬腊月是不可多得的食材丰富的季节,喜欢吃火锅的朋友们可以充分利用这个季节,将不同的食材放在锅里煮熟,美味又营养。

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