在冬季,人体的免疫力和抵御力都相对较弱,因此多数人都喜欢使用一些方法来预防感冒和疾病的入侵。而对于女性,川贝母蒸梨则是一个非常好的选择。
川贝,也叫贝母,是一种中药材。与雪梨、梨汁同时食用,可以起到滋阴润燥、止咳化痰的作用。其含有的胶质能够润肺,又能够引流,让病菌排出体外,因此在治疗感冒、咳嗽等方面也十分有效。
如何做一份美味的川贝母蒸梨呢?我们需要准备新鲜的梨、川贝、枸杞、冰糖等食材。首先,将川贝泡发,将梨洗净,切去梨心,然后往梨心洞内放入泡发好的川贝、枸杞和冰糖。之后,将梨放入碗中,加入水,用保鲜膜封好之后,放入蒸锅中蒸熟即可。
此时,一份美味又健康的川贝母蒸梨就做好啦!您可以在感冒初期多吃一些,这样可以缓解症状,让您快速恢复健康。